1. 花甲要先清洗干净，在食材上加入淀粉，淀粉会将沙子裹住。
2. 可以使用一些清洗方法，例如在清洗花甲的时候，可以在盆底放一层盐，用淡盐水泡上一会儿，然后倒掉，就可以去掉花甲中的沙子。
综上所述，只要掌握了正确的方法，做花甲就不会有沙子。
掌握正确的处理方法，花甲是不会有沙子的。
花甲是海鲜类食材，通常采用盐水浸泡去除表面沙子，但这种方法无法去除深层难以发现的沙子。
正确的处理方法应该是先将花甲浸泡在水加食盐或泡打粉的混合液中，然后在流动的水下冲洗，反复多次，直到花甲完全清洗干净。
除此之外，为了确保花甲不会带有沙子，还可以在处理前将花甲用短时间的高温蒸煮，利用热水的浮力将花甲中的沙子冲刷出来。
这些方法可以保证花甲不带有沙粒，提升食用口感和安全性。
