用电压力锅清炖排骨的做法是把准备好的排骨处理干净,凉水下锅,放葱姜、料酒,烧开后撇去浮沫,大火煮开后倒入电压力锅内胆,加葱姜,加清水没过排骨,选择炖肉功能炖制20分钟,泄压后放入海带,加盐调味,再炖制10分钟即可。