食材：酱油100毫升、黄酒20毫升、干贝、海米
辅料：姜片、洋葱、八角、白糖、蚝油
做法：1、干贝、海米加一大勺黄酒泡2个小时，两个小时是泡发的很到位了
2、酱油100毫升，黄酒，八角一个，糖两大勺，蚝油，味道的咸淡每个人不一样，这些你都觉得不咸的话你还可以加盐的，
3、酱油、黄酒、八角、姜片、洋葱片一起用锅小火煮开，一定是小火煮不要让水分蒸发掉太多
4、煮开后加白糖、泡好的干贝和海米一起小火再煮15分钟，让味道相互融合
5、关火前加一大勺蚝油煮开就可以了，关火，把洋葱、姜片、八角挑出来丢掉，放凉后冷藏保存，放一周没问题
