调酱油的方法（十大放心酱油名单）

调酱油是一项需要技巧的过程。首先，在盛酱油的容器里加入适量的酱油，一般是盛到容器的一半左右，然后倾斜容器，让酱油流到一端，向另一端加入适量的醋、糖、姜末、蒜末等调味品，注意不要加入过量。

接着，用勺子或者筷子搅拌均匀。

最后，可以用少量的味精或者鸡精提升味道，搅拌均匀后即可使用。调酱油时不能过度搅拌，否则会影响口感。一般的调酱油口感酸甜可口，是烹饪美食的必备佳品。