主料：老姜适量、核桃100g、腰果100g、花生100g、芝麻60g、红糖适量。
辅料：油适量。
步骤：
1、各种坚果烤熟，炒熟，一定要弄熟哦，这样咬起来才香。
2、把姜放锅里炒4到5分钟。
3、倒入各种坚果翻炒，姜跟坚果一定要炒匀。
4、最后关火加红糖。
坚果茶的熬制方法：
1.趁太阳好的时候把洗净的老姜捣碎成沫晒干，这样方便坚果茶的保存。
2.核桃是买的带壳的无漂白核桃，通过去壳捣碎制成沫。
3.腰果是用无任何盐甜味的熟腰果捣碎
4.花生沫也是熟花生捣碎。
5.红糖用老红糖，味道浓。
6.葡萄干用新疆大粒葡萄干最后将这些按比例调和均匀，可以保存3-6个月。
7.制作好的坚果茶只需按个人口味舀几勺泡制，喝的时候边摇边喝，这样能够充分喝到坚果渣渣。
