1、龙虾洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
2/4
2、龙虾蒸熟后头部硬壳要掀起,然后摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中;
3/4
3、然后在龙虾上摆入姜蒜末、辣椒段,再洒上碎葱段。
4/4
4、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。
1、龙虾洗净,加入姜片和葱段上锅蒸熟。
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2、龙虾蒸熟后头部硬壳要掀起,然后摆盘,在蒸出来的汤汁中加入盐、糖、味精和生抽,搅拌匀后淋入盘中;
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3、然后在龙虾上摆入姜蒜末、辣椒段,再洒上碎葱段。
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4、锅中入油,开大火,等锅冒烟后直接淋在葱段上即可。