楸树（学名：Catalpa bungei）是紫薇科楸树属的植物，它的果实呈蒴果状，成熟时呈褐色。楸树果实在一定程度上具有食用价值，但是需要注意的是，楸树果实并非主流的食用果实，其味道可能较为单一，口感也不如许多其他果树的果实。
楸树果实在成熟后可以采摘下来，去掉外壳，将内部的种子洗净后可以直接食用。楸树果实的种子富含油脂，具有一定的营养价值，但摄入过量可能会引起消化不良。
总的来说，楸树果实并非特别美味的食品，但在饥荒或食物短缺的情况下，可以作为一种补充能量的食物来源。在日常生活中，还是建议选择更加美味和营养丰富的水果来食用。
海棠楸树上的果子最好吃。
