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糖水罐头是怎么做的(正宗糖水罐头的做法)

糖水罐头是怎么做的(正宗糖水罐头的做法)

更新时间:2025-04-25 17:28:24

糖水罐头是怎么做的

1/10 葡萄洗净用开水烫一下

2/10 这样很好剥皮

3/10 放入开水消过毒的罐头瓶里

4/10 放上冰糖

5/10 锅里放水,放入葡萄,水量是罐头瓶的一半

6/10 盖子虚扣,不要拧紧

7/10 大火烧开,转中火,大约二十分钟,看到葡萄颜色全部变成不透明的乳黄色就可以了

8/10 拧紧盖子,倒扣在台面上

9/10 放凉后用手触摸盖子,盖子是凹下入的就证明真空形成,罐头就做成功了,常温保存半年没有问题。

10/10 煮或糖水的葡萄变成了乳黄色,很像我们这里最有名的牛奶葡萄哦。

八成熟的水果削皮,切成稍微大点的块儿,白开水放入冰糖,化开,将切好的水果块儿放入玻璃容器中,再倒上冰糖水,盖好盖子,上锅蒸二十分钟即可

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