饼干可以缓解胃酸。胃酸过多平时饮食要清淡易消化、以碱性食物为主比如牛肉、鱼类、蔬菜、豆类食品、干果等,但是要避免韭菜、猪肉、过甜的食物。可以吃点烤馒头也可以帮助抑制胃酸。饮食要以清淡易消化的为主,同时多注意腹部保暖。