马苏里拉奶酪别名:Mozzarella马苏里拉奶酪热量:300大卡(100克)
分类:奶类及制品评价:一种高蛋白的奶制品,减肥时不宜多食详细说明:Mozzarella是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄,含乳脂50%。
马苏里拉奶酪别名:Mozzarella马苏里拉奶酪热量:300大卡(100克)
分类:奶类及制品评价:一种高蛋白的奶制品,减肥时不宜多食详细说明:Mozzarella是意大利坎帕尼亚那不勒斯地方产的一种淡味奶酪,早年是用生长在那不勒斯Naples西南部的水牛产的奶制成,现代用普通牛产的奶也可以制作,但与水牛奶的制品比较,在口感上缺乏水牛奶制品的甜度和深广度。其成品色泽淡黄,含乳脂50%。