艾叶糍粑糯米粉和面粉的比例（艾叶糍粑用开水还是冷水和面）

艾叶糍粑糯米粉和面粉比例是2:1

艾叶糍粑是一款传统的小吃，在制作过程中需要使用上新鲜的艾叶和糯米等原材料，而面粉并不是制作艾叶米果的必备原料之一

艾叶米果面粉和糯米粉的比例为1比10.制造艾叶米果时先将艾叶洗净，过热水，搓去苦味，然后依照1比10的比例，放入容器中，再参加适量的水，用力揉合成面团，最后做成艾米果。