用料
香肠 2根
豆腐 1块
老抽 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
耗油 1勺
醋 1勺
盐 10克
味精 10克
步骤 1
准备新鲜的大豆腐和两根火腿肠。
步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
豆腐处理成正方形块，火腿肠处理成斜切块。
步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅内放油，带热油后先放入火腿肠。翻炒一分钟。
步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
倒入切好的豆腐，再加入老抽，生抽，料酒，蚝油，醋各一勺。
步骤 5
放入。适量的盐和味精。再翻炒两分钟左右即可出锅。
步骤 6
出锅装盘儿完成。
