洋芋丸子蒸的时间取决于丸子的大小和厚度。一般来说,中等大小的洋芋丸子需要蒸15-20分钟,直到它们完全熟透。为了确保洋芋丸子熟透,可以用筷子插入丸子中心,如果筷子能够轻松地插入并拔出,那么洋芋丸子就已经熟透了。