原料：白萝卜、牛肉、挂面、胡椒粉、盐、味精。
做法步骤：
第1步、牛肉解冻，葱姜切片
第2步、锅中放水和牛肉煮开，去除浮沫。
第3步、放葱姜，煮2小时
第4步、煮牛肉的时候，白萝卜去皮，切片，挂面准备
第5步、锅中留牛肉汤，放白萝卜煮至白萝卜半透明
第6步、另起锅煮面条
第7步、面条煮熟捞出，倒入牛肉汤，白萝卜，撒盐，味精和胡椒粉
第8步、拌匀即可，这样做出来的牛肉面里面的白萝卜非常好吃
1.牛肉洗净，切块，葱姜切片，白萝卜去皮切薄片。
2.牛肉下锅，水开撇去浮沫，加入料酒，葱姜片，盐，小火炖煮2小时。
3.加入白萝卜，里一个锅煮面。
4.面煮熟，盛入碗内，加入牛肉汤即可
