去白果芯最好的方法（新鲜白果去芯的正确方法）

最好的方法是将白果芯用清水浸泡一段时间，然后用刀将外皮剥掉，去除杂质和泥土。

接着将白果芯放在锅中用清水煮沸，然后捞出过凉水。可重复此步骤2-3次，直到白果芯变软，无苦味。

最后将煮熟的白果芯晒干或烘干，保存在干燥通风处。这样处理过的白果芯不仅口感更好，而且消除了苦味和有害物质，更加安全和美味。