荠菜饺子煮几分钟（猪肉荠菜水饺一般煮几分钟）

煮五分钟

荠菜饺子，中华传统面食。选择新鲜荠菜摘洗干净，过沸水烫一下捞出攥干水分备用；再选韭菜适量，分别切碎；剁好肉馅儿，用葱姜花椒搅拌上劲，加入酱油、胡椒粉、鸡精混合均匀，加入适量精盐、香油、五香粉搅拌均匀即成馅。其他工艺同一班饺子制作相同。

十分钟左右。锅里加入冷水，烧开后下入饺子，烧开加入半碗冷水再烧开，再加入半碗冷水烧开，这样反复三次，饺子就社熟了，大约需要十分钟左右。