海苔鸡蛋炒饭的做法（海苔炒饭最正宗的做法）

材料

广味腊肠四根，鸡蛋两个，米饭一大碗(大概就是两杯生米的样子)，葱花少许，盐少许。

做法

1、把广味腊肠洗干净，用开水煮熟，切成小块。

2、把鸡蛋打散，米饭提前煮好，用筷子把米饭拨到松散，葱花切好。

3、坐锅热油，先倒入鸡蛋炒香，再加入腊肠快速翻炒，然后加入葱花，翻炒均匀。

4、再加入米饭快速的翻炒，直到米饭和所有材料都混合均匀以后再加入一点点盐就可以起锅了。

首先将海苔和鸡蛋和在一起，搅碎，加入盐味精调味，起锅烧油，下鸡蛋，然后鸡蛋炒好加入米饭，加上自己喜欢的调味品即可