黄色西葫芦可以生吃吗（黄色西葫芦能吃吗怎么吃）

能生吃。黄色西葫芦营养丰富，含有多种维生素和矿物质，富含水分，有润泽肌肤的作用，热量较低，避免糖类转化成脂肪。是非常受大家喜欢的一种蔬菜。一般情况下做熟了再吃，但是，也可以适当的少量生吃。

可以生吃。
因为黄色西葫芦属于夏季瓜果蔬菜，口感清脆爽口，营养价值丰富，含有丰富的维生素C和纤维素等营养物质，生吃可以保留其中的营养成分，有益于身体健康。
需要注意的是，生吃的黄色西葫芦要选用新鲜的、外表完好无损的，切片前要彻底清洗干净，以免残留农药或细菌对身体造成危害。