要辨别生石灰,首先应该注意它的外观,生石灰一般呈白色粉末状,碱性较强,与水接触会产生剧烈反应产生热量。
另外,生石灰的气味也是很独特的,有强烈的“石灰味”。同时,生石灰在空气中会逐渐吸收二氧化碳,转化为一种石灰石的氧化物,呈现灰白色的外观。因此,通过外观、气味及化学反应等方法,可以比较准确地辨别生石灰。
生石灰通常呈现白色或灰白色,颗粒较细,质地较轻,摸上去会有粉末的感觉,而且具有强烈的碱性气味。在空气中易吸潮变软,水分含量增加时还会发出热量。
因此,如果我们要辨别生石灰,可以根据其颜色、质地、气味和吸潮性以及热量等特点进行观察和试验,来得出结论。但是,要注意生石灰具有较强的腐蚀性,使用时需小心谨慎。