山东出产产玉石有玛瑙、泰山玉。
泰山玉（英文名称taishan jade），产于山东省泰安市泰山山麓，主要分布在石腊村、界首村一带。泰山玉形成于太古宇新太古代阜平期南涝坡超单元西店子单元，岩性为变辉石橄榄岩，形成时间距今二十五亿三千六百万年。形成过程为深源岩浆沿构造侵入，富镁超基性岩受高温气体——液体作用变质而成，属变质超基性岩浆矿床。
山东所产玉石有玛瑙、泰山玉。玛瑙产于临沂地区的莒南、莒县、费县、沂水、临沂等市县。土玛瑙质地不佳，半透明，多呈灰、白、红三色，石上有苔纹和胡桃纹理。
泰山玉产于泰安市，玉石坚硬，透明度好，色呈绿蓝，如上等岫岩玉、信宜玉和凤阳玉。
