猪肝炒土豆条粉条的做法（陕北猪肝炒土豆条最正确的做法）

主料 3种

猪肝

适量

土豆

1个

四季豆

适量

辅料 3种

油适量

盐适量

酒少许

烹饪步骤 6步

步骤1

土豆切粗条，四季豆摘去头尾用刀斜切成4段。猪肝切片用米酒抓洗干净。备用

步骤2

热油锅下土豆翻炒至八成熟

步骤3

下四季豆过油

步骤4

猪肝加生姜下油锅翻炒

步骤5

加入土豆四季豆翻炒均匀，加少许水煮至土豆变软绵。起锅

步骤6

颜色艳丽，口感丰富的简单小炒就完成咯！