糖醋蒜泡多久没有辣味（为啥泡的糖醋蒜味道有点辣）

如果在泡大蒜之前没有用盐腌制过的，嫩大蒜，也称新大蒜一般二个月左右，大蒜头就不辣了，如果是老蒜头一般4，5个月左右才能把辣味泡走。

的，并不会出现辣味的情况，若是腌的腌醋蒜一个月还是辣的话，就要考虑腌制的方法是否正确的，建议用以下方法暂时补救：

1、将糖醋蒜取出放置在水中浸泡10-15分钟。

2、然后控干水分放入坛子中，均匀的撒上一些食盐。

3、再将坛子密封存放1-2天，其中的辣味会有所淡化。