过夜的菌汤还能喝吗（煮的菌汤第二天能喝吗）

不能喝

菌汤在常温下过夜容易变质，滋生细菌，建议不要食用。

菌汤应在做好后尽快食用，新鲜菌汤具有更好的营养和味道。如果放置时间过长，营养成分和味道会受到影响，变质后食用会影响健康。

隔夜的菌汤一般不可以喝。保存完好的菌汤通常可以饮用，不会变质，过夜菌汤可能受到病原微生物的污染，变质后不能饮用。