坛子保存新鲜猪肉一年不坏方法（民间新鲜猪肉保存一年不坏方法）

1、在猪肉上涂抹一圈食醋，或者用沾过醋的抹布将猪肉包裹起来，可以存放24个小时。

2、将猪肉切块，在滚烫的油锅中过一下，可以存放1周时间。

3、将猪肉切块，抹上蜂蜜，用线挂起来，可以保存3天时间，并且在食用时味道更鲜美。

4、将猪肉切块煮熟，放在炼制好的猪油中，可以存放一年时间。

首先把肉切成一坨一坨的放在坛子里，然后用酱油倒里面腌制的肉，一年都不会坏。盖上盖子密封好就行。我认为这也是一种方法。