甜虾头籽怎么吃（甜虾虾籽的正确吃法）

用料

鸡蛋 1个

盐 小半勺

甜虾籽 一碗底

生抽 三滴（也可以不加）

冷水 大半碗

甜虾籽蒸蛋的做法步骤

步骤 1

将抱籽甜虾掐掉头，用叉子撸下虾籽，放入碗中

步骤 2

碗中打入鸡蛋，盐，三滴生抽，搅拌均匀

步骤 3

倒入冷水，继续搅拌

步骤 4

上蒸箱，100度，15分钟

步骤 5

拿两个甜虾放碗上