粉皮怎么处理做菜的时候不粘连（煮粉皮时怎样防止粉皮粘连）

如是鲜粉皮，可放在水里或一点醋就不会粘到一起，拌凉菜时也不会沾。若炒点肉丁就会更好。干的可用水煮开，泡一会，再炒或顿白菜都不会沾。