做法如下:
准备食材:黄米面、枣、酵母、泡打粉、糖。
将黄米面、酵母、泡打粉、糖混合后,加入适量的温水,揉成面团。
将面团分成小块,揉成小团,中间凹陷,嵌入枣。
将做好的馍放入锅中,蒸煮20分钟左右,直到熟透。
以上做法仅供参考,您也可以根据个人口味调整食材用量。
1.将白糖溶化至热开水中 2.用热糖水和面,黄米面3:豆面1 3.将活好的面分成等分 4.将每一份面团揉圆、压扁,包住桂花豆沙馅,再次揉圆,整形 5.待水开后,上锅蒸。上气后,再蒸20分钟,关火。装盘。完成
做法如下:
准备食材:黄米面、枣、酵母、泡打粉、糖。
将黄米面、酵母、泡打粉、糖混合后,加入适量的温水,揉成面团。
将面团分成小块,揉成小团,中间凹陷,嵌入枣。
将做好的馍放入锅中,蒸煮20分钟左右,直到熟透。
以上做法仅供参考,您也可以根据个人口味调整食材用量。
1.将白糖溶化至热开水中 2.用热糖水和面,黄米面3:豆面1 3.将活好的面分成等分 4.将每一份面团揉圆、压扁,包住桂花豆沙馅,再次揉圆,整形 5.待水开后,上锅蒸。上气后,再蒸20分钟,关火。装盘。完成