鸡块米线的鸡块酱做法（香菇鸡块米线酱的做法）

1.

首先准备鸡胸肉500克，如下图所示。

2.

接着再把鸡胸肉500克切成块，如下图所示。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

接着再放入鸡块500克，炒出变色。

5.

然后再放入生抽15毫升，老抽五毫升，蚝油15毫升，食用盐五克。

6.

准备一个干净的碗，里面放入黄豆酱50克，甜面酱20克，清水50毫升，混合搅拌均匀。

7.

然后再把调好的酱汁100克放入到锅中，如下图所示。

8.

接着再放入葱花15克，煮三分钟即可。

9.

三分钟以后直接盛出，鸡块酱就做好了。