牡丹是一种观赏价值非常高的花卉植物，它的整个生长发育期分为很多个阶段。
牡丹幼蕾期
在3月下旬牡丹的当年生枝长达10cm左右，叶片叶柄紧靠新枝并随径直立，花蕾直径一般达1.3cm左右。
牡丹叶片生长期
当牡丹花到5月上旬凋谢后，叶片进入快速生长期，生长速度加快，变大变厚牡丹展叶期
这个时期是在4月初，牡丹的当年生枝长达15cm左右。
牡丹花的叶片属于三回两出型。牡丹幼叶初为紫红绿色，卷曲多茸毛。以后随着温度的上升而逐渐伸展，直到春分前后全部百展开，茸毛减退，叶的颜色也逐渐由紫红绿色转为绿色。牡丹叶的充分伸展与花期同度步，盛花期的牡丹叶片是最美丽的，与花相得益彰，叶花同茂。到了霜降前后，叶片开始枯萎脱落。
