不建议直接煮海参,因为海参没有泡发好的话,内部仍然会有较多的沙子和杂质,直接煮会影响口感和健康。建议先将海参泡发至完全软化,然后清洗干净,去除沙子和杂质,再进行烹饪。这样能够保证海参的美味和健康,也能让食材更好的发挥其营养价值。