辣椒炒肉用什么油（辣椒炒肉用的什么油）

花生油用于炒菜。“白房子,红帐子,里面住着白胖子”,“山东大花生”历来在国内外享有盛誉,用此榨取的花生油自然成为山东人最主要的食用油之一。

花生油中各类脂肪酸比较平衡,其中还富含维生素E,这种维生素能减轻不饱和脂肪酸的氧化。

最好的就是用纯菜籽油炒出来既香又健康