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越南什锦冰做法(海南绵绵冰的做法及配方)

越南什锦冰做法(海南绵绵冰的做法及配方)

更新时间:2025-04-27 20:03:21

越南什锦冰做法

食材

酸奶 适量

蔓越梅干 适量

熟花生 适量

黑白芝麻适量

做法

步骤1熟花生,黑白芝麻用面杖碾碎!蔓越梅切碎备用!

步骤2将酸奶倒入盆中,放少许炼乳,加入适量碾碎的花生碎芝麻碎和蔓越梅干!不喜欢芝麻的味道可以不放,或者可以换成自己喜欢的葡萄干等等!喜欢吃酸奶多的就少放辅料,反之则多放。

步骤3将调好的酸奶糊倒入平盘,刮平,放入冷冻室,两个小时或者以上!

步骤4将冻好的酸奶糊倒扣脱模,磕几下,不好脱模的话可以用脱模刀四周轻轻划一下,这时候很容易脱模了。

最后一步

切块,就可以食用了!

主料 4种

冰块

10块

菠萝

250g

橙子

250g

柠檬蜂蜜

20g

辅料

烹饪步骤 3步

步骤1

菠萝先用水泡5分钟,柠檬与蜂蜜参看柠檬蜜

步骤2

搅拌机是可以打冰块的

步骤3

蜜可适当添加

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