馒头切丁裹上蛋液做法（馒头丁蛋液的做法图片）

1. 首先，将馒头切成小块，大小可以根据自己的喜好来定。

2. 然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

3. 将切好的馒头块放入碗中，让每个馒头块都裹上蛋液。

4. 接着，热锅凉油，油热后将裹好蛋液的馒头块放入锅中，用中小火煎炸。

5. 煎至两面金黄即可出锅。

6. 最后，可以根据个人口味撒上一些调料，如盐、胡椒粉等。

注意：煎馒头块的时候要用中小火，否则容易煎糊。