莲藕腊排骨汤的做法有哪些（排骨莲藕汤的正确做法大全图解）

1、准备排骨300克，加姜片3片，料酒5克，将排骨焯水。

2、锅内放油，加入焯好的排骨，糖3克，料酒5克，生抽10克，翻炒均匀。

3、将炒好的排骨放入锅内，加藕100克，姜片2片，加适量的清水。

4、按煲汤键。

主料腊排骨 藕 姜 蒜 料酒 辅料醋 腊排骨炖藕的做法步骤1. 腊排骨洗净焯水，藕切成滚刀块。

2. 把排骨和藕放进高压锅，水面要没过食材，然后再加入姜蒜料酒醋，大火等锅开始排气后转小火炖半小时即可。

3. 注意不要再加盐。