1.
首先准备好鸡蛋500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,加入鸡蛋500克,煮五分钟即可。
3.
五分钟之后直接盛出,如下图所示。
4.
再把鸡蛋全部剥皮。
5.
起锅烧油,锅中放入食用油15毫升,中火加热至六成热。
6.
接着放入香叶三克,葱段五克,八角十克,干辣椒五克,花椒30克,桂皮五克,煸炒出香味。
7.
接着放入生抽50毫升,老抽五毫升,清水150毫升,蚝油五毫升,食用盐20克,五香粉15克,煮五分钟。
8.
五分钟以后直接放入剥完皮的鸡蛋500克,煮十分钟即可。
9.
十分钟以后直接捞出,如下图所示,十箱卤蛋就做好了。