米汤蛋怎么做（米汤蒸蛋正宗做法）

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鸡蛋打散

2

鸡蛋中加入米汤，顺着一个方向搅拌均匀（要多搅拌一会，让鸡蛋和米汤充分混合）

3

锅内加入水，水烧开后放入蛋液，在碗上盖一个盘子，盖上锅盖蒸15min

4

出锅后点入一点香油即可