九江共青板鸭比较出名。共青城因为羽绒服品牌被人们所了解,伴随着羽绒服的共青板鸭以及衍生出来的鸭五件等鸭产品也深受九江人民的喜爱,畅销九江并且销往全省各地,特别是共青板鸭在冬天和莲藕一起炖煮,那个味道别提有多好吃了。