1.为了能够更好地释放香气,冲泡茉莉花茶时,水温不能过高,以免将花泡老了,花朵的颜色需要一直保持纯白色,而不能有红血丝。冲泡水温为85℃左右。
2.茉莉花茶用盖碗泡茶效果很好,最好使用青花盖碗系列,并用盖杯的边缘轻轻将花朵赶到一边去,不要让花朵堵在入水处,这样花朵在茶汤中打转的时候就可以充分冲泡出香味
1.为了能够更好地释放香气,冲泡茉莉花茶时,水温不能过高,以免将花泡老了,花朵的颜色需要一直保持纯白色,而不能有红血丝。冲泡水温为85℃左右。
2.茉莉花茶用盖碗泡茶效果很好,最好使用青花盖碗系列,并用盖杯的边缘轻轻将花朵赶到一边去,不要让花朵堵在入水处,这样花朵在茶汤中打转的时候就可以充分冲泡出香味