1、面筋需要煮20分钟左右。
2、煮水面筋时要注意先把水面浸放到水中稍微浸泡一下，浸泡完以后再将其捞出来，切成片或者是切成块，当然也可以做成一些面筋类的食品，然后放到另外一个锅里面加入水，用大火将其煮开，煮开以后再改用小火慢煮的方法来进行蒸煮，时间大概在20分钟左右，煮熟后就可以品尝了，在煮的过程中一定要控制好火力，并且要把控好时间。
大概20分钟。
在煮的全过程中一定要控制好火力点，而且要把控好時间。 煮自制水面筋的特性自己做取得成功的水面筋用于蒸制得话，是较为强烈推荐的，由于自己做的水面筋十分的环境卫生，并且也较为有趣，水面筋中带有的营养元素非常丰富，非常是蛋白质含量颇高，除此之外还带有一定量的碳水化合物化合物和营养元素，自身自做的水面筋吃起來不但更为的环境卫生，并且营养成分也很有确保。
