蒸20分钟。
因为冻的小青龙比较密实，需要较长时间的蒸煮才能确保其内部完全熟透，而20分钟的蒸煮时间是经过实践验证的，能够保证小青龙口感鲜美，并且能够保证食品安全。
在蒸小青龙的过程中，还需要注意适量加水保持锅内稳定的蒸汽，同时还要根据小青龙的大小和锅的类型和容量进行适当的调整，以保证蒸煮效果最佳。
此外，在小青龙蒸煮完成后，还需要稍微晾一会儿，以免烫伤口腔。
1 冻的小青龙需要蒸15到20分钟。
2 因为小青龙经过冷冻后，其内部已经被冻结，需要通过高温将其完全融化并加热熟透。
一般情况下，每500克小青龙需要蒸15到20分钟，具体时间根据冻的程度和厚度而定。
3 在蒸的过程中，可以加入一些佐料提升口感，如姜片、葱段、料酒等。
也可以在蒸之前将小青龙解冻后切成片或者块，便于更加均匀的烹饪。
