拌藕片的做法有哪些（凉拌藕片的做法最简单的）

1.将莲藕洗干净，削去皮，切成片用开水烫一下，控去水分，装入盘内

2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精盐、味精、拌匀即成。