蒸排骨要几分钟啊

一、10分钟

二、用料:排骨、蒜、蚝油、泰式酸辣酱、鸡粉、白糖、盐、料酒、油、酱油、生粉

三、做法步骤:

步骤 1、 洗净排骨，加入（生）油和鸡精，静放5分钟。

步骤 2、然后加入所以调料，拌匀，摆碟。

步骤 3

滚水，蒸10分钟即可。

蒸排骨需要蒸20分钟左右。排骨的蒸煮时间是不一定的，排骨的大小决定了蒸煮时间，一般小的排骨蒸煮20分钟左右就可以了，而大的排骨则需要蒸煮40分钟左右，以免肉质未蒸熟。