牛肉馅儿饺子和什么菜最配（牛肉馅饺子用什么菜搭配最好）

和凉拌圆葱最配。

原因:首先圆葱能起到解腻作用，把圆葱切丝加入香菜，放入一品鲜和辣椒油搅拌均匀放入冰箱冷藏半小时即可食用。

牛肉馅和大葱最配，因为牛肉不同羊肉那么嫩，用大葱比较可以提鲜，牛肉馅也可以配胡萝卜，但不可用青萝卜和牛肉配馅。