青萝卜为什么黑心（青萝卜黑心是怎么回事还能吃吗）

缺硼黑心

硼是萝卜生长不可或缺的元素之一，缺硼极易出现黑心、空心、烂心的现象，缺硼原因一是土壤汇总缺乏硼元素，二是因为偏施某种元素，抑制了根系对于硼元素的吸收，三是在高温干旱环境下也会影响到根系对于硼元素的吸收，从而造成缺硼。

青萝卜黑心一般是因为缺硼症，部分是出现细菌性软腐病和黑腐病。软腐病会有臭味，黑腐病没有臭味。