石锅韩式炒年糕
主料:芝士年糕 250克
辅料:香菇丝,白菜丝,青椒丝,红椒丝,洋葱丝各100克,韩国大酱100克,番茄沙司50克,盐,味精,鸡精少许
1、先将年糕氽水2分钟,捞起待用;
2、 锅内放油烧热,加入洋葱丝,青椒丝,红椒丝,香菇丝,白菜丝,炒均后放入年糕,加入韩国大酱,盐,味精,鸡精加热炒均,装盘即可。最后撒入少许白芝麻点缀
石锅韩式炒年糕
主料:芝士年糕 250克
辅料:香菇丝,白菜丝,青椒丝,红椒丝,洋葱丝各100克,韩国大酱100克,番茄沙司50克,盐,味精,鸡精少许
1、先将年糕氽水2分钟,捞起待用;
2、 锅内放油烧热,加入洋葱丝,青椒丝,红椒丝,香菇丝,白菜丝,炒均后放入年糕,加入韩国大酱,盐,味精,鸡精加热炒均,装盘即可。最后撒入少许白芝麻点缀