从营养成分和人体吸收这两方面比较,纯奶要优于普通奶粉,所以建议大人喝牛奶。
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的,它的蛋白质、钙质、脂肪等主要营养成分损失不大,但是鲜奶加工成奶粉之后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,而且其中含有的维生素B、维生素C都遭到破坏,尤其是维生素C破坏比较严重。
一般情况下,成年人可以选择奶粉来喝,毕竟奶粉的营养比纯牛奶更丰富,同时,也方便成年人,只需拿热水泡一下就可以喝了。
从营养成分和人体吸收这两方面比较,纯奶要优于普通奶粉,所以建议大人喝牛奶。
奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾、干燥后制成的,它的蛋白质、钙质、脂肪等主要营养成分损失不大,但是鲜奶加工成奶粉之后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,而且其中含有的维生素B、维生素C都遭到破坏,尤其是维生素C破坏比较严重。
一般情况下,成年人可以选择奶粉来喝,毕竟奶粉的营养比纯牛奶更丰富,同时,也方便成年人,只需拿热水泡一下就可以喝了。