配方：母鸡一只 生姜2片相克食物枸杞，20粒相克食物 盐少许胡椒粒10粒，银杏仁，桂皮，八角，红枣，当归，党参等若干。
菜谱做法：
1.将鸡去掉鸡皮上残存的细毛，洗干净，剁成块
2.将鸡块倒入大汤锅中煮开锅，捞出，用温水洗干净上面的血沫
3.重新放入干净的汤锅中，加入大约高出鸡块20厘米的清水，大火烧开后，去浮沫
4.把洗净去完内脏的鸡放在里边，再加入银杏仁，桂皮，八角，红枣，当归，党参大火把锅烧开。
5.加入生姜、胡椒粒，用小火炖2小时，再放入枸杞炖一小时
6.然后转为小火，慢慢煲四五个小时就可以了。
7.煲好的鸡汤里面会有很多鸡油，一定要用勺子撇出去，不然会很腻
8.喝的时候可以根据自己的口味放盐和葱花调味
