主料 朝天椒 200克 生姜 20克 大蒜 20克 笋干 30克 猪肉 60克 辅料 盐 2克 鸡精 5克 味精 1克 豆瓣酱 6克 食用油 150克 步骤 1.剁辣椒,生姜,大蒜,猪肉,剁好颗粒状 2.热油,先下辣椒,生姜,大蒜,后下笋干猪肉 3.放作料,起锅 4.装后保存,完成
主料 朝天椒 200克 生姜 20克 大蒜 20克 笋干 30克 猪肉 60克 辅料 盐 2克 鸡精 5克 味精 1克 豆瓣酱 6克 食用油 150克 步骤 1.剁辣椒,生姜,大蒜,猪肉,剁好颗粒状 2.热油,先下辣椒,生姜,大蒜,后下笋干猪肉 3.放作料,起锅 4.装后保存,完成