可以
麦苗最为肥嫩时候，先把麦苗从田里割一点带回家中，洗干净后丢到锅中用大火蒸熟，然后再把麦苗用磨豆浆的石墨碾碎，用面粉拌均匀，搓成条蒸熟即可。
可以的。
小麦蒸着吃是一种较为健康的烹饪方式之一。蒸煮可以使小麦充分吸收水分，有利于消化吸收。同时蒸煮还能保留小麦中的营养成分，保持食品的天然口感和香味，不会产生烟熏味和烤焦的风险。
考虑到蒸煮时需要定时关火，小麦糊化概率较低，每次制作也不会产生热量或者油烟过大的缺点。但是，如果小麦中含有不良物质，如重金属等，蒸煮也不会消解它们。因此，在蒸煮小麦之前，建议先了解其原材料的质量和来源，同时注意食用量和频率。
