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糯米芝麻甜圆子的做法(福建糯米甜圆子的做法)

糯米芝麻甜圆子的做法(福建糯米甜圆子的做法)

更新时间:2025-05-01 10:24:24

糯米芝麻甜圆子的做法

用料

糯米粉300 克

糖30 克

六十度左右热水一百毫升 

黑芝麻50 

白芝麻50 

步骤 1

糯米粉和热水和成面团

步骤 2

搓成圆球

步骤 3

放入锅煮好,捞出

步骤 4

帮白芝麻和糖放入碗中搅拌均匀

步骤 5

帮煮好糯米团子放入碗中来回滚动

步骤 6

或者用筷子翻动

步骤 7

黑芝麻的和白芝麻做法一样,芝麻和白糖拌均匀就可以最后装碗里

白糯米面里边加80度的水,活好了以后里边加点糖。活成光滑的面团,让它醒发一会儿,然后把它搓成一个长条,切成一个一个的剂子,把机子弄点以后,里边包一点。豆沙馅儿。

然后搓圆搓圆了以后放到芝麻里边都滚到芝麻。

做好了以后再做油锅,放到锅里炸一遍,炸到金黄色捞出就可以吃了。

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